燕麦发糕(无敌成功版)的做法

燕麦发糕(无敌成功版)

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作者: 听月Tingyue
听月Tingyue

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 除水和表面装饰燕麦,所有原料称好,燕麦我用桂格燕麦片

  • 混合均匀

  • 加入水

  • 搅拌成完全没干粉,成糊状

  • 模具刷油,用8寸固底戚风模具,其它模具也可以

  • 倒入模具中

  • 加盖发酵至两倍大

  • 表面装饰

  • 冷水上火锅,水开后大火蒸40分钟,中途不揭盖,关火后焖五分钟

  • 倒出模具

  • 翻到正面

  • 很蓬松

小贴士

1、面糊要搅拌均匀
2、发酵好的面糊不要再触碰
3、本方子是一个8寸戚风模具的量,6寸减半

菜谱创建时间:2018-01-12 18:28:43
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