馄饨皮素春卷的做法

馄饨皮素春卷

9.3 综合评分 28 人做过

家里包馄饨,多了几张皮,捣鼓一下,做了馄饨皮春卷,喜欢的厨友可以试试,不浪费、简单且美味^O^。

作者: 雪花皑皑
雪花皑皑
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用料  

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  • 简简单单的原食材。

  • 锅里放热水,青菜香菇焯水,加一点点食用油,1分钟取出沥干水分。

  • 青菜香菇切成细小的末,倒入1勺生抽、1勺盐、小半勺耗油、芝麻拌匀。

  • 取一张馄饨皮,这不用介绍,包你喜欢的造型都可以,接口处需要抹一点点水,防止油炸时裂开。

  • 锅里放油热至六层时放入馄饨皮春卷,皮薄,馅也是熟的,所以看着上色就可以,两面炸一下取出。

  • 出锅沥干油分食用,各种馅的馄饨皮春卷,灵活变动 ,本人喜欢素馅,咬一口,香喷喷,喜欢的厨友们可以一试。

小贴士

1. 馅料根据自己口味放,各人胃口不一样哈!
2. 现炸现吃,过久了不脆。

菜谱创建时间:2018-01-09 12:57:19
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