半块北豆腐切成一厘米厚的片
加热平底锅倒入少量食用油
把豆腐块摆好小火慢煎
煎至一面焦黄后翻过去煎另一面,用两个刮刀或木铲翻比较好,筷子夹容易碎。
两面都煎好后把豆腐立起来煎侧面,其实侧面不煎也可以。
不是广告植入,就是想说这个酱味道真的好。
挤上泰式甜辣酱
很简单很美味