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雪媚娘的做法

雪媚娘

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作者: 小厨娘范范
小厨娘范范
听名字就觉得好吃,咬一口满满的幸福感

用料

雪媚娘的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一小碗糯米粉小火炒熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉颜色变黄闻着一股香味就好了(搁一边备用)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取干净容器,两勺白糖用热水花开,加半盒牛奶,适量水,再加玉米淀粉和水磨糯米粉调糊状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油隔水融化备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调好的糯米糊隔水大火烧开转中火蒸半个小时,成半透明状就关火

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将融化的黄油加进去,用筷子搅拌直到完全融入

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这种程度就好了,然后保鲜膜封住放冷冻半个小时取出(不封住表皮就干了)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油倒进一个干净的容器中,加少许白糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电动打蛋器高速打

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打出纹路就好了,一定要打硬

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奥利奥饼干取掉夹心,然后用擀面杖捣碎备用

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菠萝切块备用

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪媚娘皮,带上一次性手套,案板上撒炒熟的糯米粉,然后揪一块糯米团子用擀面杖擀薄,跟饺子皮一样的做法,比饺子皮大

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一勺奶油,撒上奥利奥碎,再放水果

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加一勺奶油在上面

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

跟包包子一样捏成圆的,雪媚娘做好了,沾上炒熟的糯米粉,不然会粘

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的蛋挞底座,自己剪的糖纸,怎么样,漂亮吧

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口幸福感爆棚😘

菜谱创建时间:2017-12-28 00:25:12
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