番茄香肠鸡蛋煎饼

作者： 轩轩的大头爸爸

感觉很好吃，分享给大家😊

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 面粉 适量
• 葱 1根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 香肠 一小段

番茄香肠鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

先上个原料图，面粉没拍。

步骤 2

番茄削皮切丁。香肠切丝切丁都可以。鸡蛋打散，葱切细。

步骤 3

全部倒入大碗，加一点点盐，香肠是咸的，盐适量。加酱油，不加也可。面粉一点点加，搅拌至如图。

步骤 4

热锅抹点油，小火。

步骤 5

倒入面糊，用勺背慢慢从中间往四周抹匀抹圆。如果饼太大，可以移动锅，让饼受热均匀。 现在可以先清理菜刀砧板之类的了。

步骤 6

差不多时摇下锅，饼应该会移动，用锅铲伸到饼底，翻面，继续小火煎。

步骤 7

用锅铲切块

步骤 8

像不像披萨饼

步骤 9

装盘开吃

菜谱创建时间：2017-12-20 09:14:34