海鲜蒸豆腐

作者： 君-zhong

最近喜欢上了蒸菜，今天做了海鲜蒸豆腐，家人特别喜欢，做法简单，鲜美嫩滑，营养丰富。

用料

• 豆腐 2块
• 虾仁 适量
• 青尖椒 适量
• 红尘椒 适量
• 葱白 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡粉 少许
• 花生油 适量

海鲜蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

把虾放入沸水煮半分钟，捞起取虾仁待用。

步骤 2

豆腐切薄片放入盘中。

步骤 3

青红尖椒切丝，葱白切丝放入碗中泡一会。

步骤 4

豆腐均匀的撒入适量盐，放上虾仁，放入烧开水的蒸锅中蒸10分钟左右，出锅后把多余水倒掉。

步骤 5

在蒸熟的豆腐上放上葱白丝，青红椒丝，鸡粉，倒入生抽，淋上热油即可食用。

海鲜蒸豆腐的小贴士

盐不要撒太多，蒸好后还要淋生抽哦

菜谱创建时间：2017-12-17 14:43:06