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馒头版圣诞小哥的做法

馒头版圣诞小哥

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章婷的美食日记
本来想捏个圣诞老公公,结果捏出来个圣诞小鲜肉😜😜😜好吧,圣诞老公公年纪大了,所以今年圣诞小哥早早的来跟大家报道了😁😁

用料

馒头版圣诞小哥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

60克浅红曲面团,揉光后整成如图形状。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

深红曲面团12克,搓成椭圆形,先上下擀,然后再左右擀,搞成如图形状。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好的深红色面团裹在浅红曲面团上,如图所示。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团搓成条作围边,再粘好小白球。(白面条稍微粗一点更好看, 我这个稍微细了一点点)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白面团做出眉毛和小胡子,黑面团做眼睛,浅红曲面团做出鼻子。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15克白色面团,擀成银杏叶形,边上用牙签向里靠拢抵出波浪形。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀好的白面片,粘在脸上,做大胡须,并粘上米粒大小的深红曲面团,用牙签压一下,压出嘴唇。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后菠菜面团做装饰叶子,深红色面团搓成小果子。毛边是剪刀剪出的小尖角,这一步我本来没打算剪,临时决定的。如果一开始打算做毛边的,建议粘上围边就可以剪了。

馒头版圣诞小哥的小贴士

所有面团都含有酵母,所以亲们别再问我需不需要加酵,如果你连普通的白馒头都不会做,建议你先从基础学起,再做造型。详见和面教程: https://www.xiachufang.com/recipe/102840884/

菜谱创建时间:2017-11-21 19:58:07
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