土豆丝鸡蛋饼

作者： 王筱沐

用料

• 土豆 1个(小)
• 鸡蛋 1个
• 精盐 适量
• 胡椒粉 适量

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净，切丝装盆(切丝后就不能洗了)～

步骤 2

加入精盐，胡椒粉～

步骤 3

平底锅内倒适量油，转小火放入土豆丝，整形围一圈，中间留空～

步骤 4

在围空中，打入一个鸡蛋～

步骤 5

煎至两面金黄即可～

步骤 6

土豆酥香，鸡蛋好好吃～

步骤 7

表面可刷番茄酱(各种喜欢的酱)～

菜谱创建时间：2017-10-24 09:06:44