糖霜花生米的做法

糖霜花生米

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作者: 何西西
何西西
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糖霜花生米的用料  

糖霜花生米的做法步骤

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  • 生花生米 烤箱150度 烤二十五分钟。 中途翻几次,使受热均匀。 取出晾凉备用。

  • 倒入备好的白糖和水。中小火加热,熬制糖浆。

  • 糖浆熬至冒出白色大泡泡时转小火。

  • 倒入花生米,木铲翻炒至出现白色糖霜。

  • 出现白色糖霜关火。

  • 可以炒一点生粉,加入熬好的糖霜花生中拌匀。

  • 加生粉趁热拌匀。

  • 晾凉。口感最佳。

菜谱创建时间:2017-10-19 19:58:25

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