鸭血烧豆腐的做法

鸭血烧豆腐

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作者: 开心小茶
开心小茶

鸭血烧豆腐的用料  

鸭血烧豆腐的做法步骤

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  • 把所有食材准备好

  • 1.鸭血冲洗干净后和豆腐分别切成小块

  • 2.倒入开水焯烫后捞出沥干

  • 3.锅中加少许油烧热,调入一勺辣椒酱煸出红油

  • 4.倒入鸭血块和豆腐块晃动锅身,这样猪血和豆腐都不易碎

  • 5.调入少许生抽上色调味,吃口咸的可以再加些盐

  • 6.加上一勺水淀粉勾芡,这样才能使汤汁包裹在鸭血和豆腐上,煮开后撒上葱花即可

菜谱创建时间:2017-10-14 21:00:24
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