鲍汁素三丝

作者： PaPa-Tony

一个字：鲜

用料

• 胡萝卜 半根
• 杏鲍菇 2个
• 香干 5片
• 鲍汁 少许
• 盐 少许
• 油 适量
• 淀粉 少许

鲍汁素三丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刨丝，杏鲍菇和香干切丝。

步骤 2

锅里倒适量油，热至七成，依次倒入：胡萝卜，杏鲍菇和豆腐干丝，大火翻炒均匀。加入两勺鲍汁，一小撮盐，小火盖盖子焖5分钟

步骤 3

调入薄薄的淀粉水，勾芡，起锅。

鲍汁素三丝的小贴士

1.杏鲍菇切得稍微粗一点点 2.胡萝卜刨丝更容易使汤汁颜色变成金黄色

菜谱创建时间：2017-10-10 18:30:33