圣诞花环泡芙蛋糕

作者： 恬恬妹

用料

• 泡芙面糊 适量
• 酥皮 适量
• 奶油 适量
• 草莓/芒果 适量

圣诞花环泡芙蛋糕的做法步骤

步骤 1

泡芙用的是下厨房那个高分酥皮泡芙的方子。我就不重复泡芙的做法了。 用草莓就是圣诞款咯。

步骤 2

先挤一圈小泡芙，不能分太开也不能太近，膨胀后就会连起来。 我用的硅胶垫上正好有圆形的刻度，我用的15厘米，做出来差不多是八寸蛋糕直径。

步骤 3

然后中间挤一圈圆形，让泡芙连接的更牢固

步骤 4

填补空隙，方便后期切

步骤 5

中间再加一圈圆形，中间的两层圆形和外面一圈泡芙差不多高就行。

步骤 6

盖酥皮

步骤 7

切割酥皮效果如下

步骤 8

多余的面糊挤圆形泡芙

步骤 9

刚烤好长这样

步骤 10

切开

步骤 11

挤奶油

步骤 12

加芒果

步骤 13

再加奶油

步骤 14

盖另一半，加奶油

步骤 15

最后装饰，完成！！

菜谱创建时间：2017-09-16 21:47:00