快手汉堡胚，懒人汉堡

作者： 一颗酸柠檬啊

我是晚上做的，第二天早上可以热一下当早餐吃

用料

• 面
• 高筋面粉 300克
• 水 150克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 油 30克

快手汉堡胚，懒人汉堡的做法步骤

步骤 1

将所有材料都加到一起揉到面扩展性，除了油

步骤 2

揉好面团加入油在接着揉，直到油吸收进去

步骤 3

发酵至1.5倍大后，分别分成6等份，揉圆粘上芝麻

步骤 4

烤盘放上吸油纸，放上汉堡胚

步骤 5

放入烤箱中发酵至2倍大

步骤 6

烤箱预热5至10分钟后，上层170度，下层180度，烤15分钟，烤的时候看着点温度，太大可以关小点

步骤 7

烤好后就把面包对半切，放生菜鸡胸肉，挤上沙拉酱（鸡胸肉是自己炸的，买鸡胸肉回来，切小块入味儿自己炸）

步骤 8

放上面包片，一份懒人汉堡就完成啦

步骤 9

你们材料可以自己放哈！喜欢啥放啥，巨好吃。

快手汉堡胚，懒人汉堡的小贴士

加植物油后要一直揉，揉到油全部吸收了，才行

菜谱创建时间：2017-09-02 22:13:23