宝宝辅食系列～花之吻夹心溶豆

作者： 糖贞糖宝宝辅食

每天做好多好多的溶豆，蛋黄溶豆，蛋白溶豆，突发奇想把这两个一起做，宝宝吃起来不是营养更好？蛋黄蛋白都有了，哈哈哈！不但营养好，颜值还那么高！15347786620不会做的就加我，每天这里好多留言我真心没办法一一回复！

用料

• 蛋白溶豆配方
• 酸奶 30克
• 蛋白 2个
• 奶粉 24克
• 柠檬汁 几滴
• 玉米淀粉 12克
• 细砂糖 6克
• 蛋黄溶豆配方
• 蛋黄 3个
• 奶粉 20克
• 玉米淀粉 5克
• 细砂糖 5克
• 柠檬汁几滴

宝宝辅食系列～花之吻夹心溶豆的做法步骤

步骤 1

准备好原材料，奶粉要用婴儿奶粉，我用的是牛栏2-3段，不要老是问我，成人奶粉可以吗？？无数个留言都是问奶粉的，必须用婴儿奶粉！！！！！

步骤 2

把蛋白蛋黄分好

步骤 3

先打发蛋黄，蛋黄，糖，玉米淀粉，柠檬汁放一起，高速打发，蛋黄打发时间有点久，

步骤 4

蛋黄打到发白，提起打蛋器画八字不容易消失，就是打好了，加入奶粉用翻拌手法拌匀，一定要翻拌手法

步骤 5

装入裱花袋

步骤 6

挤绿豆大小的蛋黄豆，距离要隔远点，

步骤 7

放入150度预热好的烤箱，120度烤22分钟，烤完焖五分钟。

步骤 8

先把奶粉玉米淀粉酸奶拌匀待用。加柠檬汁低速打发蛋白！！！不要高速打发容易打发过度！！！

步骤 9

分三次加入细砂糖，把蛋白打发倒扣不会掉出来，细腻有光泽，

步骤 10

提起有直直的小尖角，拿出三分之一蛋白，放入酸奶糊里用翻拌手法拌匀，再一起倒入蛋白中，继续用翻拌手法拌匀，然后装入裱花袋，

步骤 11

蛋白溶豆挤在烤好的蛋黄溶豆上

步骤 12

这是中号六齿

步骤 13

提前五分钟90度预热烤箱，80-90度烤60-80分钟。注意观察不要烤糊了，中途可以换一下位置

步骤 14

美美哒花之吻出炉咯

步骤 15

颜值爆表啊，人见人爱

步骤 16

美美哒，火龙果夹心，夹心部分就是火龙果溶豆，挤个夹心，烤20分钟，再挤上酸奶

步骤 17

六齿裱花嘴

步骤 18

中号六齿

步骤 19

美美哒

宝宝辅食系列～花之吻夹心溶豆的小贴士

注意事项请看我另一个菜谱，迷人的火龙果溶豆。这里我就不啰嗦了

菜谱创建时间：2017-08-17 11:07:40