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榴芒雪糕杯的做法

榴芒雪糕杯

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作者: 红妆微醉
红妆微醉
在厦门随处可见的榴芒组合的食物,每一样都让人那么回味,每一趟也都会让人流连忘返…… 用记忆中的味道,去复刻厦门街头的特色! 榴莲季开启,不折腾,难受……😂 抓住夏天的尾巴, 美美的的享受一番冰凉之意哈😄 💝方子中用的是淡奶油,如果没有淡奶油可以用浓稠的酸奶代替做成榴芒冰激凌哦!

用料

榴芒雪糕杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪糕杯洗净控干备用(或者可直接用大的器皿装,到时用冰激凌勺挖出来吃哦)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榴莲捣烂

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切小粒,留小一部分做芒果粒,多的一部分加牛奶和糖粉搅拌成芒果泥。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好果泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油打发8分即可(夏季打发奶油,提前可把盆和打蛋器放冰箱冷藏,奶油最好坐冰打发,不然夏季温度过高,打发奶油会容易油水分离了!这个是奶的教训啊😂我之前打着奶油,娃娃见我打奶油这么容易,求着说让他来,我心一软,给了他……我就真的是转眼的功夫,他就给我打出一堆油水来😭😭😭我说后悔来得及吗?)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入榴莲、芒果泥轻轻搅拌

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后在倒入3份之2的芒果粒,预留一点点芒果粒当装饰哦

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入雪糕杯,最后顶上在放芒果粒装饰……

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子入冰箱冷冻3小时左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

光看着就流口水啦~ 赶紧动勺啦😄

榴芒雪糕杯的小贴士

1.方子中用的是淡奶油,如果没有淡奶油可以用浓稠的酸奶代替做成榴芒冰激凌哦!

菜谱创建时间:2017-08-16 16:11:48
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