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鸡蛋灌饼(快手饺皮版)的做法

鸡蛋灌饼(快手饺皮版)

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作者: 微笑爱心
微笑爱心
每次包饺子都会剩下一点点饺皮 我们今天就来做个快手鸡蛋灌饼。简单 快捷 美味且卫生的早餐几分钟就搞定了。

用料

鸡蛋灌饼(快手饺皮版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散加入葱花,盐 黑胡椒末。可根据自己的口味调味。喜欢吃辣的放一点点辣椒皮也是可以😄的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两只饺皮 ,一只饺皮边缘抹上蛋液或水 。留一个缺口倒入鸡蛋时用的。再与另一只饺皮重合,同样位置不要封口。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子在四周压出花纹,也可以直接用手捏牢四周,缺口出不需要压。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压出花纹一个是美观一个是封口更好!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看缺口是这样的😁!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以同时压好几个再灌入鸡蛋,最好灌好一只就迅速捏好口 立马送去锅中,这样蛋液基本不会漏出来。 装蛋液的图没有,一个人不好拍照哈😊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅开小火 加入适量的油把两面煎成金黄色就可以了!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃,加点牛肉酱 好吃上天了!又香又脆的再来杯牛奶或者粥绝配啊!

鸡蛋灌饼(快手饺皮版)的小贴士

鸡蛋液适量加入,加太多会溢出。全程小火。

菜谱创建时间:2017-08-08 21:56:42
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