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豆瓣炒洋葱土豆的做法

豆瓣炒洋葱土豆

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作者: 清风逝无痕
清风逝无痕
看了别的大厨的洋葱炒土豆,自己就在这个基础上改良了一下。味道不错,鲜香可口。

用料

豆瓣炒洋葱土豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱切丝,土豆切片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热,放葱姜爆香,放豆瓣酱炒出香气。因为土豆比较难熟,要先放土豆,加少许盐。略炒一会,放洋葱,生抽,少少溜一点水,不然菜烧的太干。快好时放鸡精起锅。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

找一个漂亮的盘子,看起来也像模像样。

豆瓣炒洋葱土豆的小贴士

豆瓣酱本身就是咸的,所以盐不要太多,加在土豆里,因为土豆盐比较难入。

菜谱创建时间:2017-06-30 19:53:13
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