《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）

作者： 北港初晴_wmyg

最近热播的《深夜食堂》，喜欢里面黄小厨的方子。又怕记不住特意截图保存，分享给厨友们。Ps：我只是配方的搬运工😉

用料

• 鲑鱼，米饭，美乃滋，盐，冰糖

《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

鲑鱼蒸熟后将鱼肉剥碎，油锅起火后放入冰糖炒至融化。

步骤 3

放入剥好的鲑鱼肉碎、盐，小火拌炒至焦酥。

步骤 4

把炒好的鲑鱼松铺在盛好的米饭上淋上美乃滋即可。

步骤 5

鱼松饭完成！

《深夜食堂》食记之鱼松饭（黄小厨版）的小贴士

这款鱼松饭是《深夜食堂》里黄小厨饰演的老板一角做给一位患有肺腺癌的17岁小姑娘奇奇。奇奇说这是她家小猫最爱吃的鱼松饭😻，本人表示没吃过也不知道有这样一种饭。看过方子后觉得可以一试（本人最不爱吃鱼了🤐），这款鱼松饭很快手。适合各类人群，尤其是一人食的懒人了。好方子就是要和大家分享，期待大家做出来的成品噢～有空我也要试试看🤤

菜谱创建时间：2017-06-21 15:24:49