线椒炒肉丝

作者： 手机用户5115_2tdj

用料

• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 2滴
• 盐 适量
• 线椒 15只
• 葱姜蒜 姜少，蒜多，葱适量
• 肉丝 小半碗

线椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝放入料酒，盐，味精，淀粉，生抽，腌制5到10分钟后过下油，不要时间太久，出锅后放旁边备用！

步骤 2

葱姜蒜炒出香味放入线椒，炒大半熟时放入肉丝翻炒，2分钟后可以出锅！

步骤 3

下饭神菜，但必须喜欢吃辣的人，可以配水洛馍吃更香，我喜欢里面大蒜的味道，所以每次都多放大蒜！

菜谱创建时间：2017-05-28 00:07:04