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小三角奶酪软包(一次性发酵)的做法

小三角奶酪软包(一次性发酵)

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做饭不能说难吃
想每一口咬下去都有浓浓奶酪味😊这一款小面包加了多多的奶酪,揉面时蔚为壮观!

用料

小三角奶酪软包(一次性发酵)的做法步骤

步骤 1

除黄油、奶酪、椰蓉外所有材料放入厨师机开始揉面,牛奶可以一点点加。

步骤 2

揉至面团光滑时加入其余材料,揉至大致出膜即可。

步骤 3

将面团分成小块,大小约为模具的1/2,后续发酵后就会满啦。整形到表面光滑就可以开始发酵。

步骤 4

放一杯热水,烤箱开启发酵功能一小时,至面团发酵至充满模具。

步骤 5

上下火170度,烤盘在中下层,烤20分钟,我没有盖锡纸,你们根据上色情况来定哈。

菜谱创建时间:2017-05-15 22:41:30
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