取干杏仁80克,放三分之二比例的牛奶和三分之一比例的水,倒入豆浆机中。
放入豆浆机中,选择果仁露选项,点击启动。
15分钟后向其中加入适量的琼脂和白砂糖。
等自动停机后,将液体倒出,晾凉后放入冰箱,静置整晚。
凝固后,用小刀划十字块,加入冰糖水和车厘子。
1. 食用杏仁要适量,产妇,幼儿和糖尿病患者不宜食用。 2. 杏仁酪最好是第一天晚上做,第二天吃。 3. 杏仁要选择南杏仁,味道和口感会更好。