╰→巧切葱丝的做法

╰→巧切葱丝

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葱丝切得好,不止能为菜色增彩,用来蒸鱼,凉拌、装饰抑是煮菜。口感、香气更令人愉悦,现在教你巧切葱丝。

作者: Sunrise太阳
Sunrise太阳
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╰→巧切葱丝的用料  

╰→巧切葱丝的做法步骤

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  • 准备材料,半碗清水与几根青葱。

  • 将葱叶摘下,从中间划开摊平后卷起来,如图!卷起来用左手指按压住,切丝即可。

  • 也可以卷成宽一些的扁平状,这样更容易切一些。

  • 切好的葱丝泡在清水里,拉伸一下就会自然的卷曲!用来装饰、配菜、凉拌可是很亮眼的!

  • 一块煎鱼,点缀上葱丝层次感更强。

  • 凉拌虫草花木耳,拌上葱丝带,更爽口呢!

  • 等我用葱丝做更多作品再更新到菜谱中噢!

  • 有木有很高大上

菜谱创建时间:2017-04-18 02:44:38

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