美味到不行的南瓜饭的做法

美味到不行的南瓜饭

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作者: 格林gelin
格林gelin

用料  

做法步骤

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  • 南瓜不要去皮,切小块,肉也切小片,大蒜切碎

  • 热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香,尽量爆干一点,再放入香菇爆香,闻到香味后放虾皮,炒香后放肉片。再放南瓜。

  • 翻炒均匀,放一勺水,加盖,焖五分钟左右,南瓜就有八成熟了。因为切的小块,还是比较容易熟的

  • 感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭,加点酱油和盐,翻炒均匀即可,关火后可洒点花生米和葱末。

菜谱创建时间:2017-04-16 16:02:32
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