春日小清新之西兰花肉松饭团

作者： 大小楠楠

好吃又好做的饭团。家里小朋友特别喜欢，当做春日郊游的小便当也不错哦。

用料

• 米饭 适量
• 肉松 适量
• 西兰花
• 寿司醋 适量
• 火腿肠 一根
• 大根条 一根
• 橄榄油 少许

春日小清新之西兰花肉松饭团的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

水开后滴几滴油放入西兰花焯水一分钟断生即可捞出切碎；

步骤 3

火腿肠、大根条切碎备用，我喜欢大根条脆脆的口感，没有不放也可，饭团材料就是这么随意；

步骤 4

米饭中加入少许橄榄油、适量寿司醋拌匀，没有寿司醋的话，按照盐：糖：醋（1:5:10）的比例调味；

步骤 5

放入切碎的西兰花、火腿肠和大根条拌匀，取一团按扁后包入肉松，我用的下厨房市集买的海苔肉松，味道不错。

步骤 6

包好的饭团再整形搓圆即可。 是不是很简单？

春日小清新之西兰花肉松饭团的小贴士

西兰花焯水时间不能久，否则颜色发黄不好看。

菜谱创建时间：2017-04-06 15:55:38