奶香葱花蛋饼(低筋面粉版)的做法

奶香葱花蛋饼(低筋面粉版)

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作者: 皓月天空
皓月天空

用料  

做法步骤

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  • 鸡蛋、牛奶和低筋面粉调匀

  • 为了细腻,可将液体过滤一下

  • 过滤后的蛋液,细腻

  • 加入葱花、盐,调匀

  • 冷锅热油,低火慢慢地,一张一张摊饼

  • 装盘开吃啦

  • 口感软软的

小贴士

三汤勺摊一张饼,比较合适。
分享一个窍门:锅倾斜一下,三汤勺蛋液加入锅中,蛋液会慢慢流到锅底,再慢慢晃动锅子,使蛋饼均匀,慢火煎熟,不要心急哦。

菜谱创建时间:2017-03-29 10:35:02
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