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素火锅的做法

素火锅

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莎_Sha-sha-------
自从看了黄小厨和何炅主持的《向往的生活》,学到了很多东西。其中有道菜就是这个素火锅。不过我自己有改变一点点。

用料

素火锅的做法步骤

步骤 1

首先,将萝卜、豆芽、黄芪、党参放入锅中,加入适量白水一起煮,中火熬至汤变浑。

步骤 2

先加入比较不容易煮熟的食材,比如藕、笋、玉米,其次放入西红柿丁/片 熬煮入味。

步骤 3

再加入较为好煮的食材,最后加入豆腐,起锅前加盐和鸡精熬煮两分钟即可起锅。

菜谱创建时间:2017-03-26 18:09:51
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