懒人版全蛋蛋挞～

作者： 思彤彤彤

一直想做烘焙，苦没有烤箱。现在买回来了。初学者，勿喷😝

用料

• 鸡蛋 2只
• 淡奶油 150ml
• 纯牛奶 100ml
• 细砂糖 20g
• 炼奶 一勺（没有可忽略）
• 现有蛋挞皮 12个

懒人版全蛋蛋挞～的做法步骤

步骤 1

手动打散鸡蛋然后过筛。过筛的蛋液细滑一些！

步骤 2

淡奶油和纯牛奶还有炼奶和细砂糖一起倒入过筛好的蛋液搅拌均匀。所有的过程千万不要用电动打蛋器！把所有的混合好的蛋挞液注入现有的蛋挞皮，九成满。

步骤 3

烤箱预热180度，10分钟。把蛋挞放入烤箱上下火中层烤1 80度，25分钟。香喷喷的蛋挞就出炉了！

懒人版全蛋蛋挞～的小贴士

没炼奶多放点糖！蛋挞上面一层有黑斑点是正常的。最后想说要有烤箱做！蛋挞皮在tb买的，七哥的！

菜谱创建时间：2017-03-04 09:51:21