火龙果虾仁炒果蔬的做法

火龙果虾仁炒果蔬

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作者: ai食尚
ai食尚

用料  

做法步骤

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  • 所有食材冼净 火龙果对半切开,取果肉切丁块 黄瓜、红椒切丁块

  • 热锅,倒入适量食用油,油七成热时,加粒拍碎的大蒜,爆出蒜香味,倒入虾仁翻炒,炒至虾仁颜色微红,再依次倒入黄瓜、彩椒,加入适量的盐和料酒翻炒均匀。

  • 最后倒入坚果和火龙果,加入少许鸡精炒匀即可装盘。

小贴士

剥取果肉时 不要把果壳剥破(摆盘时需要它装饰)
火龙果与坚果不需久炒
下锅翻炒均匀即可
火龙果易生水
要随做随吃才美味

菜谱创建时间:2017-02-20 13:35:24
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