十分钟裱花蛋糕

作者： 辣椒见到鬼

做别的蛋糕剩的边角料 刚好做了个小四寸 简单装饰下 做了今天的情人节小甜品

用料

• 淡奶油 100克
• 砂糖 6克

十分钟裱花蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕切片什么的就省略了 ，直接上夹层图。 因为自己吃，我打发奶油的时候加了点果酱，所以奶油颜色看起来怪怪哒😜 另外我觉得1：10的糖奶比例太甜，一般我都是每100克淡奶油放6克糖，觉得刚好。 切片加打发奶油大概五分钟的样子。

步骤 2

如图，此处一个圆形花嘴搞定，我用的好像是惠尔通10#。

步骤 3

如图。

步骤 4

此处用到圣安娜花嘴，我的是个杂牌子，没有型号，只要匹配蛋糕大小的都行。 忽略我那颗诡异的圣女果吧，因为临时做的，没合适的水果了。请打开你们的脑洞，自行将它替换成草莓桑椹樱桃之类… 装饰总共用了五分钟不到。

十分钟裱花蛋糕的小贴士

虽然这次是小四寸，但觉得六寸八寸也同样能在十分钟内搞定，只要换成合适大小的花嘴即可。

菜谱创建时间：2017-02-14 23:49:14