软化的黄油加糖打发至颜色发白
分两次加入鸡蛋液,搅打至完全融合
筛入低粉,搅拌成无颗粒面团
面团分两份,搓成长条,用擀面杖擀开,放入适量豆沙馅,卷起反复搓揉几下
切小块,刷蛋液,150℃15分钟(两面金黄就可以了)
取出凉好就可以吃啦