羊肉芝士夹饼

作者： Carman的厨房笔记

这个recipe的出现 是因为某天我父上炖了一锅 嗯..难以言表的羊肉 去骨拆了肉的羊肉放上孜然粉炒 加上蛋黄酱和芝士的力量 嗯~给我来一打~

用料

• 炖好的羊肉
• 薄饼皮
• 马苏里拉
• 香甜味沙拉酱
• 蛋黄酱
• 孜然粉

羊肉芝士夹饼的做法步骤

步骤 1

羊肉撕碎

步骤 2

干锅煸出羊油 放点孜然粉和水煮开后炒炒干

步骤 3

炒好偏干的样子

步骤 4

薄饼皮刷上酱

步骤 5

一层马苏里拉

步骤 6

一层羊肉

步骤 7

再一层马苏里拉

步骤 8

盖上一张也抹了酱的饼皮

步骤 9

200℃ 烤至芝士熔化 饼有点焦焦黄黄的

步骤 10

嘿嘿嘿 来一块不~

菜谱创建时间：2017-01-17 23:06:13