时蔬银鱼汤

作者： 夏天的客人-

给宝宝煮的银鱼汤，汤喝了很多，菜也吃了很多，只可惜银鱼没泡发好，就没吃上肉啦~可惜了那些优质蛋白了.... 微信搜索“fushizz”关注我的公众号，周一至周五可以收到不同的宝宝营养食谱哦！

用料

• 银鱼
• 冬瓜
• 香菇
• 生姜
• 小葱
• 盐

时蔬银鱼汤的做法步骤

步骤 1

银鱼要提前泡发好，冷水泡发大概要泡两个小时吧。

步骤 2

香菇洗干净，切成片。

步骤 3

冬瓜去皮后切成薄片。

步骤 4

生姜切片备用。

步骤 5

小葱切碎备用。

步骤 6

热锅热油，把银鱼和生姜一起放进去翻炒一下。

步骤 7

香菇也放进来炒一炒。

步骤 8

加入适量的水。

步骤 9

大火烧开。

步骤 10

把冬瓜放进来。

步骤 11

再次烧开。

步骤 12

冬瓜煮软后加盐调味，出锅撒上葱花。

时蔬银鱼汤的小贴士

1.银鱼一定要提前浸泡好。 2.各种食材可以根据宝宝月龄和咀嚼能力进行调整，文中的大小适合24个月以上宝宝。 3.银鱼一定要用油炒一炒，才能煮出奶白色，同时用油炒一下也能起到去腥的作用。

菜谱创建时间：2016-12-18 16:55:12