红糖发糕的做法

红糖发糕

7.7 综合评分 5846 人做过

重要的事情说三遍重要的事情说三遍重要的事情说三遍::::::方子调出来的糊是狠稠狠稠的,至少我做两倍量的时候抽10分钟抽断两根蛋抽,你想想有多稠,各种自以为是说我方子错了,水少了什么的,你二吗?错的方子我会发吗?你失败了再看看别人交上来的作业,用这方子做的比我的还漂亮,Ps:至少8分满啊……爆头才好看啊,不要用大碗大杯装个2分满然后爆不起来说我方子不行!!!!我也有脾气的好吗……这么多人做都行你不行肯定是哪哪出了问题,要找问题,做不成功就说别人方子不行的,我求你别做!泡打粉不能换成发酵粉

自小兔家厨房
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用料  

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  • 称100克红糖

  • 加入200克开水溶化…有些小颗粒不融化也没关系,放凉备用

  • 加入低粉和泡打粉用蛋抽充分搅拌…一定要抽久点…很多人放成发酵粉,发酵粉跟泡打粉不是一样东西,别放错了

  • 大火烧开水下锅蒸20分钟,中途不能打开盖

  • 100克糖我觉得很甜,大家可根据自己口味调整的分量,不吃红糖的换成冰糖白糖也可以

  • 补个我用的泡打粉的图

菜谱创建时间:2016-12-15 17:27:14

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