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汉堡胚(中筋面粉)的做法

汉堡胚(中筋面粉)

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作者: 璐WL
璐WL
早晨做汉堡~不用再去买汉堡胚了😁 这个方子可以做6个小汉堡胚

用料

汉堡胚(中筋面粉)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

方子是从下厨房看来的😜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之前没有拍照片😜 除黄油,把所有材料混合,揉面团,出一点膜之后加入黄油继续揉搓摔打面团揉出膜…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发好的面团排气之后,分成6份放盘里醒发20分钟,然后放到温暖处二次发酵…发酵两倍大就可以了👆烤箱160℃预热…150℃烤了20分钟…

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好出来刷一层橄榄油,可以保持表层不干燥😁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下次可以加点馅料😜更好吃😊

菜谱创建时间:2016-12-04 21:08:12
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