酸辣海带丝

作者： 青青水滴

用料

• 海带丝
• 香菜
• 芝麻
• 干椒、蒜、生姜、葱
• 醋、生抽、香油、白糖

酸辣海带丝的做法步骤

步骤 1

海带泡发后切丝！

步骤 2

锅内水烧开加一勺白醋，开水煮海带15-20分钟，捞出过凉水。

步骤 3

切葱花、姜末、蒜末，干椒段待用。

步骤 4

熟芝麻、香菜备用！

步骤 5

适量香醋、生抽、白糖调汁待用。

步骤 6

锅入少量油放入花椒粒，待油热捞出花椒粒，滴入适量香油。

步骤 7

油热加入干椒、蒜末、姜末、葱花，小火炸香。关火离灶放入调料汁，拌匀放置几分钟。（根据喜好可略加油泼辣子）

步骤 8

沥干海带丝，加入调料汁，香菜、熟芝麻拌匀。

步骤 9

酸辣美味的海带丝！请品尝吧！

菜谱创建时间：2016-11-30 08:19:42