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小零食猫耳朵的做法

小零食猫耳朵

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作者: 曾美味
曾美味
小时候的味道

用料

小零食猫耳朵的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖开水化开加入鸡蛋 ,牛奶中加入白砂糖鸡蛋搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉小苏打揉成光滑的面团,盖上湿布醒15分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成薄薄的面片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在白面片上抹上少许的清水 使红糖面片更好的跟白面片粘一起,再擀一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷冻30分钟 变的稍微有些硬 成型即可拿出来切片

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切的越薄越好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温加热7成 放入切好的面片 小火 记得最小火

小零食猫耳朵的小贴士

一定要小火 用筷子搅拌一下 以防炸的太过火 用筷子的敲一敲猫耳朵 有硬硬的声音 不软了 即可出锅

菜谱创建时间:2016-11-04 18:57:03
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