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伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】

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作者: 茶熙熙Tea
茶熙熙Tea
Biscotti平时都是配咖啡甜酒这类,但是这款加入了红茶提味,酥脆又茶香淡雅,配红茶也非常不错呢~ 大约15根的量

用料

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红茶叶打成粉备用[可以直接拆茶包出来用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

植物油和砂糖和蛋液和香草精混合均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入中筋面粉和泡打粉和盐的混合物,加入1中的红茶末,用刮刀拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上一步的产物放在铺有烘焙纸的烤盘上,用手整形成6cm宽的长条,不需要太厚。放入预热180°的烤箱烤约25分钟,出炉【烤箱不要关】放凉15分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锯齿刀切成1.2cm宽的长条,切面向上排回烤盘,继续烤10分钟,翻个面再烤10分钟

伯爵红茶意式脆饼Biscotti【全步骤图】的小贴士

如果烤盘不够长可以整形的时候分成两份,分两次烤 喜欢的话可以适当加果干坚果~不过这样已经很好吃啦

菜谱创建时间:2016-10-21 10:55:59
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