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粉蒸肉的做法

粉蒸肉

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作者: 大宝妈520
大宝妈520
爱吃粉蒸的各种美食。少油健康,简单易操作,喜欢的亲可以尝试,美味哦😘😘

用料

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐材料,五花肉洗净沥水,切成约0.5cm厚的块,葱切段,姜切丝备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱段姜丝、料酒、糖、盐、生抽和老抽拌匀,腌制40-60分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取蒸肉米粉80g加少许凉白开,老抽、鸡粉拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青菜叶铺在碗内,挑去葱段姜丝弃之。把腌制好的五花肉依次都均匀的粘上米粉码好,放入蒸锅

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅加足量的水,大火烧开转中小火蒸40分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,焖5分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃吧!一点也不油腻,好香😋

粉蒸肉的小贴士

五花肉一定要提前腌制,这样更入味

菜谱创建时间:2016-10-15 14:29:33
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