【生酮ketogenic】低碳水无麸质黑巧克力棒

作者： Llawlietp

转载自http://www.tasteaholics.com/recipes/low-carb-keto/low-carb-chocolate-bar/ 食谱是两份的用量。 1 tbsp=15 ml 1 tsp=5 ml 1 oz=28 g Macros per serving: • 330 Calories • 34g of Fat • 2g of Protein • 1g of Carbs 每份： • 330卡路里 • 34g脂肪 • 2g蛋白质 • 1g碳水化合物

用料

• butter（黄油） 4 tbsps（4汤匙）
• unsweetened baker's chocolate（100%黑巧克力） 1 oz（1盎司）
• heavy cream（鲜奶油） 1 tbsp（1汤匙）
• powdered erythritol（赤藓糖醇粉）（用代糖即可） 3 tbsps（3汤匙）
• vanilla extract（香草精） 1/4 tsps（1/4茶匙）
• salt（盐） 1 pinch（一小撮）

【生酮ketogenic】低碳水无麸质黑巧克力棒的做法步骤

步骤 1

Melt 4 tbsp of butter and an ounce of unsweetened baker's chocolate, stirring well. 将4汤匙黄油和1盎司黑巧克力混合并搅拌均匀。

步骤 2

Add in 1 tbsp of heavy cream and 3 tbsp of powdered erythritol and stir. 加入1汤匙鲜奶油和3汤匙赤藓糖醇酚，搅拌。

步骤 3

Then add the vanilla and salt and stir. 加入香草精和盐，搅拌。

步骤 4

This step is optional, but it gives the chocolate a good boost: crack some sea salt into the chocolate mold. 此步骤可选做，往模具里撒一些海盐。

步骤 5

Pour your chocolate batter into the chocolate mold over the cracked sea salt. 把巧克力糊倒入模具。

步骤 6

Give it a shake to help the chocolate spread into the corners. 震荡模具使巧克力完全流入模具中。

步骤 7

Freeze for an hour and enjoy! 冷藏一小时，开吃。

菜谱创建时间：2016-10-04 18:21:40