焌米茶|美食台

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用料  

做法步骤

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  • 糙米倒入锅中,调中火,不停翻炒,直至米粒呈黄棕色(约15分钟);

  • 盛入罐中晾冷,保存;

  • 食用前先淘洗米粒,锅中倒入冷水和米粒,米水比为1︰4;

  • 随喜好放入姜片,煮沸即可;

  • 一份焌米茶,汤色淡黄,喝起来清香又解暑;

菜谱创建时间:2016-08-28 12:21:50
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