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太妃糖
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作者:
禾馨hexin
用料
淡奶油
500g
白糖
160g
红糖
80g
麦芽糖
130g
香草精
少许(可不加)
太妃糖的做法步骤
步骤 1
把所有材料放进锅里,大火煮沸腾
步骤 2
转小火慢慢煮糖浆至125度
步骤 3
期间要不停的搅拌
步骤 4
煮好后倒入已铺好油纸的模具内
步骤 5
待凉切块
太妃糖的小贴士
最好用不粘锅,容易糊;夏天熬糖可以熬到130度。
菜谱创建时间:2016-07-21 16:07:10
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