用APP打开
辣白菜豆腐汤的做法

辣白菜豆腐汤

83.2万人浏览 4.7万人收藏 868人做过
APP中查看更多做法
作者: 海燕的手艺
海燕的手艺
辣白菜是用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成的一种发酵食品。 辣白菜有辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。 豆腐是以黄豆为主要原料的食物,具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

用料

辣白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先将五花肉切片,青红小辣椒洗干净切好,豆腐切成小块,金针菇洗干净去掉根部

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少量的植物油加热后,放入五花肉煸炒熟,加入青红小辣椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将金针菇放入锅中煸炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入3茶匙韩式辣酱和辣白菜继续翻炒,倒入适量的水(我大约加了400克)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的豆腐块放入锅中,继续煮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约中火煮4到5分钟即可!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来碗米饭配上,就开始享用吧!

辣白菜豆腐汤的小贴士

如果买回来的辣白菜不是小块,就要切碎一些!不喜欢放五花肉当然可以不放,味道也一样好!

菜谱创建时间:2016-07-17 19:24:45
打开App收藏