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创意小猪咖喱饭团的做法

创意小猪咖喱饭团

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作者: 浅_小可
浅_小可
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,咖哩是一种多样变化及特殊调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,目前咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。它的来源是来自于印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的。 咖喱饭的浓郁香味,让我家仔仔一直都喜欢的不得了,用饭团做一个可爱的造型,搭配咖喱,真的是一件让人心情非常愉快的事情。周末早间在家里体验下印度的咖喱饭哈~

用料

创意小猪咖喱饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆、洋葱、火腿都切成丁,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内油热后,放入洋葱和火腿翻炒,爆出香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入土豆翻炒片刻后加入水,煮熟土豆丁。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火,加入咖喱块,不断翻拌,至其溶化。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火,继续煮5-6分钟,至汤汁粘稠。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保鲜膜涂一点橄榄油,把米饭团成饭团,放火腿片做装饰。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海苔剪出眼睛和鼻孔,粘好。把做好的饭团依次放到盘中。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底部放咖喱酱,周边做任意的装饰。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

也可以放到饭盒中~

创意小猪咖喱饭团的小贴士

1配方中材料做出的咖喱酱是3个人的量,饭团是一人量。 2咖喱汤汁的粘稠度自己掌握,稀了,需要多加热一会,稠了再增加一点点水量即可。

菜谱创建时间:2016-06-26 17:37:50
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