分享一个剥活虾的小技巧的做法

分享一个剥活虾的小技巧

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做菜需要虾仁的时候,我喜欢买活虾来自己剥。但是滑溜溜的虾壳好难剥,弄不好还会划伤手,怎么办呢?方法超简单!

作者: manu
manu
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用料  

做法步骤

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  • 买来的活虾,放到冰箱冷冻室里。

  • 冷冻十几分钟(不要冻硬了,稍稍有点冻住那样)

  • 拿出来。剥!

小贴士

用了这个方法,虾壳表面不再滑溜溜,剥起来方便许多哟☆~

菜谱创建时间:2016-06-20 16:35:22

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