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巧克力蔓越莓吐司的做法

巧克力蔓越莓吐司

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作者: 丸子小鱼
丸子小鱼
方子來自愛与自由老師,有改動 450g吐司模一個!

用料

巧克力蔓越莓吐司的做法步骤

步骤 1

把A材料揉至完全階段後放入B材料揉勻

步骤 2

放置溫暖的地方發酵至2倍大

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成三份,滾圓

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

無須鬆弛,直接擀开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捲起,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次擀開,捲起,入模

步骤 7

盖上保鲜膜放在溫暖的地方發酵至8分滿

步骤 8

入預熱好的烤箱190度40分鐘,10分钟上色以后盖上锡纸

步骤 9

出爐後在桌子上摔一下再脫模,放置溫熱後後密封保存即可

菜谱创建时间:2016-05-23 20:26:13
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