咖喱土豆鸡块的做法

咖喱土豆鸡块

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咖喱在白领便当中地位相当显赫,小妇办公桌对面的95妹子每个星期至少两次,今天,小妇也做出来分享给大家

作者: April_sky
April_sky
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用料  

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  • 鸡肉切块,用酱油,料酒,少量盐腌制十分钟左右

  • 胡萝卜,土豆,洋葱切块

  • 热火下油,放入土豆,胡萝卜块翻炒至变色,盛出备用

  • 少加点油,热锅,放入洋葱,翻炒片刻,待辣味去除,放入腌好的鸡胸肉,炒至变色

  • 放入之前炒好的土豆胡萝卜,加水,没过即可

  • 放入咖喱,少许糖,搅拌均匀,大火烧开转中火,大概8分钟左右即可

  • 可依个人口味加黑胡椒粉,出锅(视咖喱浓稠情况而定)

小贴士

咖喱本身就带咸味,口味轻者可不用加盐哦

菜谱创建时间:2016-05-19 20:59:49

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