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剁椒芋头的做法

剁椒芋头

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作者: 伤寒天空
伤寒天空
老公大爱的菜,只要用点心,简单的芋头也能做的很好吃

用料

剁椒芋头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小芋仔去皮,切小块,拌少许盐,只要一点点盐,因为剁椒很咸,如果你剁椒放的多,也可以不加盐。芋头要买粉的才好吃,挑芋头有个窍门,要挑毛少又白的小芋仔,这种就是粉的,粉的芋头蒸出来特别白,不会是灰色的。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上剁椒,大火蒸25分钟,时间由芋头大小决定,切小块就更容易熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果蒸出的水份比较多就倒掉一些,撒蒜末和葱花

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后浇上热油即可,特别简单的一道菜

菜谱创建时间:2016-05-15 19:50:37
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