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家常红烧排骨的做法

家常红烧排骨

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作者: 么么小友
么么小友
无需炒糖色,一样可以做出色泽诱人的排骨哦~

用料

家常红烧排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨用清水浸泡去血水,洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放适量清水,放入洗净的排骨,烧开焯熟,沥干水分备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入适量油,七成热放入生姜片炝锅。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入排骨翻炒片刻至两面金黄。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量清水,盐,少许老抽,冰糖,料酒,八角,大火煮开后,转小火焖煮30分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火收汁,排骨上色即可装盘出锅。用西兰花做下装饰即可(西兰花事先用开水焯熟,沥干水分备用)

菜谱创建时间:2016-05-11 21:25:15
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