肉末豆角炖南瓜

作者： NZmom

用料

• 南瓜
• 长豆角
• 五花肉
• 生抽
• 盐
• 鸡粉

肉末豆角炖南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切去皮，切小长块；长豆角切小长段；五花肉剁成肉末，用点生抽抓匀腌一会儿；

步骤 2

锅中热油； 倒入肉末，滑炒变色； 倒入豆角，翻炒一会儿；

步骤 3

倒入南瓜，继续翻炒；

步骤 4

倒入适量的清水（或高汤），加锅盖煮至南瓜软烂；

步骤 5

最后细盐、鸡粉调味，即可。 这么混搭，很有田园风的FEEL呀。喜欢南瓜甜甜糯糯的口感！

菜谱创建时间：2016-05-11 09:59:18