家常蛋炒饭

作者： 花開花落928

家里一般都会有剩饭，蛋炒饭是很家常的一道炒饭，简单快捷又不失营养…

用料

• 剩米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 红肠 1根
• 青椒 2个
• 葱 2根
• 鸡精 适量

家常蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净切小丁，青椒洗净切小节，红肠切小丁

步骤 2

鸡蛋加少许盐打散打匀，米饭备用

步骤 3

热锅倒油将鸡蛋炒一下盛出

步骤 4

锅里放入油放入胡萝卜葱花炒香

步骤 5

再放青椒、红肠炒一会

步骤 6

再放入米饭，米饭炒散加盐调味，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加入少许鸡精、葱花炒均匀即可

步骤 7

开吃了

家常蛋炒饭的小贴士

配菜根据自己的喜好及身体状况来搭配，最后放点葱花是为了提香味

菜谱创建时间：2016-03-30 05:52:59